Pieczone łodzie

Przygotowanie: 10 minut

Czas pieczenia: 20 minut

Przepis na pieczone łodzie znalazłam na stronie stylowi.pl Doskonałę nie tylko na śniadanie ale również na lunch. Polecam

Składniki na 4 porcje – każda około 515 kalorii

• 4 małe bagietki
• 4 jajka
• 5 łyżek słodkiej śmietanki (75ml)
• 4 plasterki boczku (75g)
• 2 zielone cebulki
• 4 garście tartego żółtego sera (100g)
• ¼ łyżeczki soli
• 1/8 łyżeczki pieprzu 

Piekarnik rozgrzać do temperatury 180˚C. W międzyczasie w bagietkach wyciąć głębokie "V" przez szczyt każdej bagietki o głębokości 1,5cm. Części wycięte odłożyć na bok (można je ususzyć i przerobić na bułkę tartą).

Boczek pokroić w kostkę i usmażyć na suchej patelni. Zieloną cebulkę drobno posiekać. Do miseczki wbić jaja, dodać śmietankę, boczek, zieloną cebulkę, starty żółty ser, sól i pierz, wszystko wymieszać widelcem.

Tak przygotowaną masę wlać do każdej bagietki i umieścić na blasze do pieczenia. Piec 20 minut lub do momentu aż bagietka lekko się zarumieni. Smacznego.