Przygotowanie:10 minut
Czas mrożenia: 4 godziny
Przepis na lody znalazłam w książce
‘Comptoir Libanais Express’ lody wyglądały znakomicie i takie właśnie są,
lekkie jogurtowe słodkie i owocowe. Ja użyłam owoców leśnych bo takie lubię
najbardziej ale można użyć dowolnych owoców świeżych mrożonych lub z puszki. Przepis z
moimi zmianami (dodałam mniej cukru) poniżej.
Składniki na 4 porcje – każda porcja około 335 kalorii
- 600ml jogurtu naturalnego
- nasionka z jednej laski wanilii
- 5 płaskich łyżek cukru pudru (60g)
- 3 płaskie łyżki miodu (60g)
- 250g mrożonych owoców
Jogurt przełożyć do miski,
dodać nasionka wanilii, cukier puder i miód, wszystko dokładnie wymieszać. Masę
przełożyć do maszynki do lodów i mieszać około 20 minut, po tym czasie dodać
mrożone owoce i wszystko dokładnie wymieszać.
Jeśli nie macie maszynki do
lodów gotową masę należy przełożyć do pojemnika do przechowywania żywności możę
być opakowanie po lodach, włożyć do zamrażarki i mieszać co 20 minut przez
pierwsze 2 godziny. Lody powinny mrozić sie około 4 godzin, te z maszynki
trochę krócej bo są już częściowo zamrożone. My z mężem zazwyczaj połowę lodów
z maszynki zjadamy od razu takie lubimy najbardziej bo nie są twarde jak skała.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz